ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA
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APRESENTAÇÃO: A Especialização em Nutrição Clínica (EAD), tem como objetivo preparar você para assumir importantes posições no mercado de trabalho na área da saúde, adquirindo várias competências e conhecimentos quanto ao uso do alimento como instrumento cultural e recurso terapêutico, com base em estratégias personalizadas de terapia nutricional, avaliação nutricional precisa e na investigação clínica, oferecendo um diagnóstico para a manutenção e a recuperação da saúde, propondo o melhor método a fim de propiciar mudanças no estilo de vida com segurança de suas ações profissionais.
DISCIPLINAS
01 INTRODUÇÃO À EAD 80
02 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 80
03 BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS | NUTRIÇÃO 80
04 BIOQUÍMICA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO 80
05 BROMATOLOGIA 80
06 MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS 80
07 NUTRIÇÃO E O IDOSO 80
08 PENSAMENTO CIENTÍFICO 80
09 SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL E FITOTERAPIA NAS DOENÇAS 80
10 TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA 80
CARGA HORÁRIA TOTAL 800 HORAS
Duração do curso: 800 HORAS
Horários: EAD
Pré-requisitos:
DIPLOMA DE GRADUAÇÃO.
Documentos necessários:
RG, CPF, HISTÓRICO ESCOLAR, ENDEREÇO, FONE, E-MAIL.
Conteúdo
ÁREA DO CONHECIMENTO: SaúdeDISCIPLINAS
01 INTRODUÇÃO À EAD 80
02 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 80
03 BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS | NUTRIÇÃO 80
04 BIOQUÍMICA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO 80
05 BROMATOLOGIA 80
06 MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS 80
07 NUTRIÇÃO E O IDOSO 80
08 PENSAMENTO CIENTÍFICO 80
09 SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL E FITOTERAPIA NAS DOENÇAS 80
10 TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA 80
CARGA HORÁRIA TOTAL 800 HORAS
Duração do curso: 800 HORAS
Horários: EAD
Pré-requisitos:
DIPLOMA DE GRADUAÇÃO.
Documentos necessários:
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