A Especialização em Nutrição Esportiva (EAD), tem como objetivo preparar você para assumir importantes posições no mercado de trabalho da área da saúde, adquirindo várias competências e conhecimentos para melhor compreensão da fisiologia e bioquímica nas diferentes demandas geradas pela prática esportiva, associando o conhecimento para indicar boas práticas acerca da nutrição esportiva, como também orientação das dietas e suplementação prescritas por Nutricionista.
Conteúdo
ÁREA DO CONHECIMENTO: Saúde
DISCIPLINAS
01 INTRODUÇÃO À EAD 80
02 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 80
03 BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS | NUTRIÇÃO 80
04 BIOQUÍMICA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO 80
05 BROMATOLOGIA 80
06 INTRODUÇÃO À PROFISSÃO - NUTRIÇÃO 80
07 MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS 80
08 NUTRIÇÃO E DIETÉTICA 80
09 PENSAMENTO CIENTÍFICO 80
10 SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL, RECURSOS ERGONÔMICOS E FITOTERÁPICOS NO ESPORTE 80
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