O Curso Técnico em Nutrição é uma jornada emocionante e holística no mundo da ciência alimentar, projetado para capacitar indivíduos a compreenderem o papel fundamental da nutrição na promoção da saúde e do bem-estar. Este curso abrangente oferece uma visão profunda sobre os alimentos que consumimos, os nutrientes essenciais e as estratégias para uma alimentação equilibrada que beneficie a mente, o corpo e a qualidade de vida.
Conteúdo
Habilitação: Profissional Técnico de Nível Médio em Nutrição
Classificação Brasileira de Ocupações (CBO): 325210
Carga Horária: 1200 horas
Estágio: 240 horas
MÓDULO I - TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E
DIETÉTICA
INTRODUÇÃO AO EAD 80
GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 60
SEGURANÇA DO TRABALHO 60
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 40
BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS 80
INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO 40
ANATOMIA E FISIOLOGIA APLICADAS À NUTRIÇÃO 60
BIOQUÍMICA HUMANA APLICADA ÀNUTRIÇÃO 40
MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS 80
SOCIOLOGIA E ÉTICA PROFISSIONAL 80
MÓDULO II - TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
BROMATOLOGIA 20
BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS 60
GESTÃO DE SERVIÇOS EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA 40
TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA 60
MÓDULO III - TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA 80
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL 80
NUTRIÇÃO E O IDOSO 80
MÓDULO IV - TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA 20
PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DE
ALIMENTOS 20
NUTRIÇÃO, MARKETING E
EMPREENDEDORISMO 40
TÉCNICA DIETÉTICA AVANÇADA 80
ORIENTAÇÕES DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO 240
Duração do curso: 1200
Horários: EAD
Pré-requisitos: ENSINO MÉDIO
Documentos necessários: RG, CPF, ENDEREÇO, FONE E E-MAIL
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